蟹肉棒设备操作工
1. 熟悉并正确操作食品加工设备,严格按照操作规程进行设备的启动、运行和停止。
2. 掌握设备的性能和技术参数,根据生产要求合理调整设备运行状态,确保设备高效、稳定运行。
3. 按照生产计划和工艺要求,按时、保质、保量完成生产任务。
4. 对生产过程中的食品进行监控,确保产品符合质量标准。
5. 定期对设备进行清洁、润滑、紧固等日常维护工作,保持设备良好的运行状态。
6. 及时发现设备故障和隐患,并向维修人员报告,协助维修人员进行设备维修
7. 认真填写设备运行记录、生产报表等相关文件,确保数据准确、完整。
8. 及时向上级领导汇报工作进展和存在的问题。
45岁以下
有经验者优先
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